全球小麦市场因为俄罗斯干旱大受打击，数千头牛被堪萨斯的热浪杀死，巴基斯坦无数农田被洪水抹去。在世界努力对抗气候变化之际，这些都是可以预想到的灾难片段。
当烟囱工业造成气温升高时，旱灾、热浪和洪水变得越来越频繁和密集。澳大利亚莫纳什大学的气候科学家内维尔·尼科尔斯说，气温创造了“越来越多的高温极限值和一些前所未有的更糟糕的极限值”。
随着极端天气事件增加，它们可能会对农业市场造成很大破坏，并可能在贫困国家引发诸如2007年和2008年发生的由粮价飙升导致的骚乱。
在俄罗斯遭遇130年来最严重干旱后，小麦价格已经上升了将近70%。这促使俄罗斯总理普京禁止谷物出口，从而导致埃及（世界最大小麦进口国）和其他饥饿国家警铃大作。
估计农业仅仅是同气候变化相关的极端天气事件的受害者之一。但是世界上有数十亿人需要依赖可靠和较廉价的农产品过活。因此，极端天气可能很快成为一个引发冲突的根源。
现在俄罗斯的小麦危机很有可能在中东、北非和欧洲引发骚乱。
美国农业部官员杰里·哈特菲尔德说：“在全球，气候的所有变化……都将对我们的粮食生产能力造成某些影响。”他说，美国中西部的炎热和潮湿可能会损害玉米和其他作物的产量。本月堪萨斯的湿热天气导致 2000多头牛死亡。
汇丰银行的分析家尼克·罗宾斯本周在一份文件中说，如果不采取有效行动应对极端天气和高温，到2020年，二十国集团国家的谷物生产可能会因为气候变化减产8.7%。
人们才刚刚开始认识极端天气对作物的影响。很多科学家曾预测，气候变化导致的全球气温升高可能会帮助北方国家生产更多粮食。几十年来，科学家研究全球变暖对作物的影响时仅仅考虑了气温和二氧化碳水平的提高。他们没有考虑洪水和干旱，或由高温带来的减产。
皮尤全球气候变化研究中心科学家杰伊·格利奇说：“这方面科学界存在重大失误。那个时期气候科学的研究开展得很顺利，但对这一问题的处理却很失败。”
