东南网8月10日讯(本网记者 冯川叶)记者从省质监局获悉,日前省质量技术监督局对我省企业生产的桂圆干、葡萄干等水果干制品进行了省级监督抽查,共抽查了26家企业生产的26批次水果干制品,合格26批次,产品抽样合格率为100%。
据了解,本次监督抽查主要对水果干制品的二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。省质监局相关负责人表示,本次监督抽查的水果干制品质量安全状况较令人满意,这表明我省水果干制品生产企业能从原辅料、生产卫生环境、过程控制、检验等环节进行较严格的质量控制,从而为产品质量安全提供较好的保障。