焦点一
蛋白质含量降低为2.8%
1986年颁布的生鲜牛乳收购标准和2003年卫生部的鲜乳卫生标准，都要求蛋白质含量为2.95%，这已与国际标准3%有差距，而新国标却把蛋白质含量降低为2.8%。
正方
过高标准对提高奶品质量有害无益
中国农业大学教授国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利认为，如果采用原国标，意味着有将近20%的奶都可能不合格，在他看来，过高的标准对提高奶品质量有害无益。三聚氰胺在发生之前就是因为奶源过剩，因为达不到企业收购标准，一些人为了把牛奶卖出去而添加三聚氰胺。
反方
不能因为发展水平低，就降低标准
不能因为发展水平低，就降低标准，以至于整个产业陷入恶性循环，更何况从操作环节看，可以实行优质优价的办法，用市场手段推行高标准。
焦点二
菌落总数比欧美高20倍
新标准由原来的50万调高到了200万，比美国、欧盟10万的标准高出了20倍。
正方
菌落微生物不会影响乳品安全
参与这次国标制定的中国农科院北京畜牧兽医研究所副所长王加启说，新标准相当于1986年标准的三级标准。他认为，依照中国目前的养殖现状菌落总数如设置在50万，会有一半牛奶被拒之门外。国家疾控中心负责营养与食品安全的王竹天副所长则认为，菌落微生物不是致病菌，不会影响乳品安全。
反方
新鲜感口感肯定会受影响
农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心检测室主任王俊博士认为，菌群数量不同，对乳品的安全性有一定的影响，“菌落值在50万，奶站应该比较干净。菌落值在200万的话则是比较脏的条件，基本上来说夏天苍蝇满处飞，会有一些残余的牛奶散落在地面上，卫生设备有时会闻到一种异味。”
有20年乳品安全生产经验的王炎场长也称：“只能说不致病，但新鲜感、口感肯定要受影响，同时也影响其保质期。”(综合央视网、《羊城晚报》)
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奶粉成中国第二大最受欢迎海外代购产品
近年来中国海外代购市场异军突起，8月9日中国电子商务研究中心最新发布的研究报告列出了今年上半年最受欢迎的10大代购物品，其中化妆品和奶粉占了大头。
截止到今年6月底，海外代购的市场交易规模达到了78.2亿元，年底规模更有望达到110.3亿元。
报告称，受消费者欢迎的10大代购产品分别为化妆品、奶粉、箱包、鞋帽、服装、电子产品、高档手表饰品、食品、个人运动器材和海外特产。
据预测，随着海关的相关政策调整，海外代购发展的速度可能会有所放缓，但这一市场仍具有价格上的优势。
(祖明远)
