原本以为2008年爆发三鹿毒奶粉事件之后，中国乳品业会从此风清弊绝，人们真的可以喝上放心奶了，然而严峻的事实告诉我们，这是错误的。
连日来，武汉三名女婴可能因食用圣元品牌奶粉而性早熟的消息经媒体报道后，江西奉新、山东临沂、广东湛江等地也先后传出婴儿可能因食用圣元奶粉而激素检测超标的消息。虽然这些孩子的家长们曾想把奶粉送检，但遭遇到了“检测无门”，一些质量监督检测机构纷纷婉言拒绝了家长们的个人申请。8月8日晚，卫生部新闻发言人邓海华表示，卫生部已注意到相关媒体的报道，并已对此事进行关注。
卫生部发言人：奶粉雌激素检测标准即将公布
卫生部定于2010年8月10日10:00在卫生部（西直门外南路1号）5楼新闻发布厅召开例行新闻发布会，介绍西部大开发10年来卫生事业发展有关情况，以下为答问文字实录：
健康时报记者:
《健康时报》率先报道了某品牌奶粉导致性早熟之后，大家很关注。据我们事后了解，7月30日我看当地的疾控中心已经到三位性早熟女婴的家中，把圣元奶粉都取走了做检测。另外一家江苏专业的检测机构称：尽早提取指标，但是需要4-5个工作日。现在已经过去了大概十个工作日，公众包括厂家都非常关注这个检测结果，不知道这个结果的出台有没有一个大概的时间表？
第二个问题，关于奶源地的问题，这次性早熟事件中，某品牌产品奶源地，有些媒体公布了不是欧盟，而是新西兰，不管是欧盟还是新西兰，我们知道，进口药是有监管的，进口的奶源地我们国家有没有监管？能不能确定是从国外进口的？
邓海华:
关于检测的问题，湖北省的相关部门正在组织检测和调查，一有结果将会向社会进行发布。对于具体的检测，今天也邀请到了中国兽医药品监察所的王树槐研究员列席今天新闻发布会。下面请他介绍有关检测问题，特别是动物性食品检测技术问题，请王研究员回答一下。
王树槐:
对奶粉雌激素检测，我们规定了不得检出的限量标准，制定了相关的检测方法。目前，我们公布了动物性食品，包括肉、蛋的检测方法，奶粉的标准即将公布。
关于奶粉奶源里雌激素的问题，农业部批准了两种雌激素作为兽药使用，一个是促卵泡激素和促黄体激素，都是牛体内正常含有的激素。作为兽药，主要是在动物发情、繁殖期雌激素水平不够的情况下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的话，反而会减少泌乳量。
邓海华:
另外我向专家做了了解，奶粉里不允许检出雌激素，世界上也不允许，因此它在标准中不允许检出。我们农业部门已经制定了这方面的检测方法，并提供给湖北省。湖北省有关方面正在抓紧做这方面的工作，一有结果，就会向社会公布。至于你说到的进口原料乳粉管理问题，我建议向质检总局咨询。
然而三鹿奶粉的教训至今仍让人心有余悸，麦乐鸡食品添加剂事件、五常香米事件尚未淡出人们的视野，奶粉激素门又被打开。食品安全事件接二连三发生，让人目不暇接。尽管圣元公司在其官网上发布“致媒体的公开信”表示，圣元公司生产销售的产品不存在添加任何‘激素’等违规物质的行为。导致性早熟的原因比较复杂，目前还没有证据表明，奶粉导致婴幼儿性早熟。但是三名女婴因一直食用同一品牌奶粉，身体出现性早熟特征，受害儿童家长想把奶粉送检，获取真相，也是他们的权利。但是，令人费解的是，工商、质检、医院之间互踢皮球，“有关部门”都变成了“无关部门”，儿童家长遭遇“检测无门”。如是食品安全监管现状令人忧虑。
俗话说，民以食为天。食品安全问题再怎么强调都不过份。要保证食品安全只依靠抽风式的几次整顿是根本不可能解决问题的，不建立起健全完善、反应快速、全方位监测的食品安全保障机制，没有一支尽职尽责、忠于职守、高效有力的食品安全检验检测队伍，不仅三聚氰胺会像幽灵一样时常阴魂不散，还会有更多别的会冒出来危害我们的安全，毒害我们的身体！
但是如今的食品安全卫生问题无法让人放心。从苏丹红、三聚氰胺到毒大米，从地沟油、农药火腿到石蜡火锅底料，从毒豇豆到多宝鱼、瘦肉精。食品安全黑幕不断被曝光。我们的肠胃俨然成了食品化工厂，对食品安全负有监管责任的质量技术监督部门、工商部门、食品药品监督部门在哪里?整个食品行业安全、公信又在哪里?食品安全法》第十一条规定：国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。为何儿童家长对奶粉激素指标“检测无门”，相关部门对食品安全履行了监管责任没有?在我看来，激素门事件一方面说明食品安全检测体系有待完善，另一方面也说明相关部门缺乏责任担当。对食品安全隐患监管缺位。
食品安全的教训太多太多。要重新树立食品安全信誉。企业无疑要爱惜自己的羽毛，深刻反省、检视，拿出尊重消费者的诚意，自证清白。不能停留于信誓旦旦表态。但是，在商言商，商家的良心道德基本靠不住。完善食品安全法律体系与监管制度，制定、完善相关食品安全国家标准，降低食品安全检测门槛。十分必要。而且相关职能部门要认真履行监管职责。唯有从源头上下工夫，从制度上强化、落实，加大食品质量安全的监管力度，把食品安全检测常态化、制度化，并在电视、报纸、网站等传媒上及时公布食品质量检测指标。充分尊重公众的消费知情权与健康权。消除公众疑虑，让制度发挥决定性的作用，才能化解食品安全信任危机，为民众营造放心的消费环境。
