相关的检测机构只需要做两件事:首先,检测清楚牛奶(原奶)中含有的正常的激素的数目是多少,这个应该弄清楚,因为这个量是正常安全的范围之内,所以可以作为一个参考值。
其次,将市场上所有来自国内、国外的乳制品,均进行“激素检测”,与上述所说的原奶中的激素值进行比较。
然后请营养专家、病例专家综合多项激素数值,以及我国国民的身体素质,给出一个严格限定的激素值标准。“这样便能知道到底女婴性早熟是否缘于奶粉中的激素过多。”
雌激素限量标准近期将公布
中国兽医药品监察所的王树槐研究员在上午的发布会上介绍,对奶粉雌激素检测,我们规定了不得检出的限量标准,制定了相关的检测方法。
目前,我们公布了动物性食品,包括肉、蛋的检测方法,奶粉的标准即将公布。
王树槐介绍,关于奶粉奶源里雌激素的问题,农业部批准了两种雌激素作为兽药使用,分别是促卵泡激素和促黄体激素,都是牛体内正常含有的激素。
作为兽药,主要是在动物发情、繁殖期雌激素水平不够的情况下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的话,反而会减少泌乳量。
●记者发现
发言人答问 “功课”够充分
上午的新闻发布会上,法晚记者获得首个提问机会,询问圣元奶粉检测进展。
新闻发言人邓海华对这一问题显然是有备而来,做了充分的“功课”。除了回应检测进展情况外,还介绍了性早熟以及《乳品质量安全监督管理条例》的有关情况。
对于圣元奶粉,邓海华在答问时以“某奶粉”指代。不过,也许是品牌被大家熟知,邓海华还是提到了一句圣元奶粉,而后又用“某奶粉”更正过来,惹得现场一阵哄笑。
●新闻背景
8月5日,《健康时报》刊发题为《女婴早熟谁之祸》报道,称“家住武汉三镇的三名女婴,因一直食用同一品牌奶粉,身体出现性早熟特征,乳房开始发育。愤怒的家长不约而同地把祸根指向厂家”。
8月6日,武汉一位涉事家长在接受记者采访时表示,《健康时报》文中所指的“同一品牌奶粉”为“圣元奶粉”。
针对质疑,圣元公司7日发出对媒体的公开信,信中称,圣元产品“激素含量无懈可击”。
8月8日,圣元称会动用法律手段,起诉最早报道此事的两家媒体。 (文/记者 曾佑忠 李莎莎 实习生 臧晓)