据新华社信息维也纳8月9日电(记者刘钢)近几个月来，国际粮食市场价格持续上涨，尤其在最近一个月里，国际市场小麦价格从每吨140欧元快速上涨到220欧元，上涨幅度近60%。
今年，包括俄罗斯、乌克兰、澳大利亚等世界主要产粮区在内的全球多处地区都出现了异常的高温天气，导致粮食普遍减产。目前，有人很自然地将近来国际粮价迅速攀升与世界多个主要产粮区减产，以及俄罗斯总统普京宣布，暂时禁止粮食出口的事件联系在一起。但奥地利农业市场研究所所长霍钦格却认为，其实全球现有存粮能够弥补国际粮食市场因一些地区减产以及俄罗斯禁止出口所出现的缺口。当前的粮价涨势主要是市场投机造成的。
德国商业银行的原料分析师魏因贝格也指出，投机虽然不是目前这场粮食涨价风波的始作俑者，但他们的行为“加快了”国际粮价上涨。
欧洲最大的农产品贸易集团巴伐利亚农产品调剂股份公司总裁卢茨和奥地利农业市场研究所董事会主席格里斯麦尔都认为，当前这场粮食涨价风波的“责任有70%应归咎于投机商”。
由于成品粮处于许多产业的最顶端，成品粮的涨价势必会引起其他商品价格的连锁上涨。奥地利广播公司在6日发布的一篇报道中预计，受劳动力成本提高、世界粮价上涨及其他原料涨价影响，奥地利人的最主要食品──面包的价格将会从今年秋天起明显上浮。
