4日,家住呼和浩特市建华西街的刘女士发现家中姜和蒜不多了,便来到楼下的蔬菜店购买,一问,生姜价格竟然卖到 7块钱一斤。记者在采访中了解到,继日前大蒜价格水涨船高之后,近日,生姜价格也呈现普涨态势。“蒜你狠”高调亮相之后,“姜你军”气势也不甘示弱。
记者在走访了东瓦窑蔬菜批发市场和几家社区附近蔬菜店了解到,近两日,生姜价格一路上涨,批发价约 5元多,零售价格逼近 7元,而蒜的批发价是 7元左右,零售价也已经到 8元。不少消费者表示,以前买葱蒜姜什么的,都是买菜顺带购买的原料,现在蒜姜的价格如此之高,家庭烹调时用量上需非常节约了。
据某小区附近一家蔬菜店老板介绍:“现在生姜和蒜都不敢大量进购,人们都嫌贵,买头蒜、买点儿姜就要一两块钱,买的人很少了,批发价也很高,基本没什么可赚的。”而正在买菜的市民李女士表示,炒菜就加葱、酱油什么的了,再这么贵下去,菜谱都得改改了。