价高致销路陷僵局
然而，这般红火的销售场面，并没能维持太久。
“半年左右，台湾水果的销售就开始往下走了。”宋冰回忆道，台湾水果始终没能改变当时的果市格局。
“不好卖，我记得大概集中卖了2至3个月，最后还是因为价格过高，销量并不好。”E-201档主李老板告诉记者，台湾水果价高的原因，主要是成本过高。首先是种植成本高，加上当时两岸未实现“三通”，台湾水果须经第三地转运，运输成本也增加了，价格也被抬高。有业内人士曾比较过，台湾水果到达大陆的运费，比从台湾直接送往日本、韩国的高出近四成。
除了运输成本，水果本身的价格偏高，也导致销售趋于滞慢。
“例如凤梨，个头是大，口感是好，但我们的成本价几乎要7.5元/斤，与国产菠萝2元/斤相比，差距太大。”李老板称，零关税并没有降低水果本身的成本价格。
这种困扰同样影响到当年的深圳市果菜配送中心和百果园配送基地。台湾水果的进货渠道过于单一，订货后不能更换，一旦市场不好，亏多少都是自己担待，风险太大。
消费者理性购台湾水果
与此同时，与台湾水果品优却价高相比，泰国水果及少数海南高档果品则成为其难以抗争的对象。
宋冰介绍到，泰国水果在深圳已形成固定的销售渠道和客户群，包括芒果、菠萝、榴莲、山竹、红毛丹等品种，深圳人耳熟能详。泰国水果一年四季都有，占进口水果市场份额的35%以上，其次是美国的蛇果、新奇士橙、布林、柠檬等，占15%～20%，来自智利、澳大利亚、南非等地的水果综合起来占30%左右。内地水果也根据季节不同，由海南、江西、陕西、新疆、北京等地“轮流坐庄”。
“深圳市民的消费心理也非常理性，较少跟风。台湾水果货少、价高，短期内销售波动不大。”宋冰称，大陆消费者只是在逢年过节买些台湾高档水果尝鲜，平常除了大超市和高档酒店、美容院等买一些台湾水果，平民百姓如此高消费的并不多。
从进口到内培转型
事实上，根据官方的数据统计显示，从2005年8月起大陆对进口15种台湾鲜水果实施零关税优惠（下称“零关税政策”），但受多种因素综合影响，广东省进口台湾水果并未出现预期中的大量增长。据海关统计，2006年广东省进口台湾水果1977吨，价值239.7万美元，分别比去年同期（下同）增长2.5%和19.7%。
“品种的差异，的确能让部分台湾水果与大陆水果形成互补，但比如杨桃、菠萝等两岸都有的品种，则面临市场竞争的考验。”宋冰称，大陆也有木瓜、槟榔、杨桃、香蕉、柚子等13个台湾品种的水果，它们的种子来自台湾，但在海南、东莞等地种植。
“海南产台湾水果的进驻，我们才真正赚到了钱。”布吉农批的黄老板称，现在由进口转入内培，成本压缩了，这样的“台湾水果”更受市场的接纳。
黄老板介绍，他们公司在海南培育的香水菠萝和杨桃，都选用了台湾种子，加上台湾果农看重大陆市场，前来大陆提供台湾水果种植技术，让台湾水果在大陆生产成为可能。
“台湾水果并没有走出我们的视野，反倒更亲民地走进我们的生活。”宋冰感慨道。
