来自市发展改革信息中心的监测显示，近日我市肉蛋价格在短时间内出现大幅上涨趋势，且与去年同期相比涨幅较大，鸡蛋价格已与历史最高价持平。
据监测，昨日我市集贸市场的精瘦肉、花肉、鸡肉和鸡蛋每500克的零售价格分别是11元、9.5元、6.5元和4元，与7月23日相比，仅三天时间花肉价格涨幅就有12%，精瘦肉、鸡肉和鸡蛋价格涨幅分别为5%、8%、3%。与去年同期相比分别上涨16%、12%、29%，鸡蛋价格已与2008年9月份出现的历史最高价持平。
另外，我市粳米、绿豆、大蒜价格与前期相比也有明显上涨，每500克的价格分别为2.4元、7.5元、7元，较半个月前分别上涨4%、7.7%和10%。
市发展改革信息中心分析后认为，造成我市肉蛋价格大幅上涨的主要原因，一是生猪货源紧张，收购价格大幅上涨，带动猪肉零售价格持续上升，监测显示，目前我市生猪收购价比一周前上涨了8%。二是玉米等饲料价格居高不下，导致养殖成本增加，与去年相比，现在我市玉米价格上涨了17.6%。三是由于近期我国大部分地区持续暴雨天气，导致南方等多地出现严重洪涝灾害，外省市纷纷来我市抢购优质生猪、鸡蛋等副食品，外调数量的增加影响了我市肉蛋市场供应量。
市发展改革信息中心有关人士表示，预计我市肉蛋价格的上涨还将持续一段时间，甚至还会带动其他相关商品价格上涨。
