陆解人：咱们这儿坐着农民呢，他最有发言权，老高，你来讲讲你种植食用菌的情况。
高树满：在1996年之前，我在北京打工，那时候一年的工资也就3000多元钱。1996年我回家乡之后，正好赶上县里发展食用菌产业，政府号召我们种食用菌，当时我们也不知道这个行业好坏，就先干了起来。第一年下来后，我的效益还行，大约挣了四千元钱，这使我感觉到比出去打工强很多，从那以后我就一直种下去了。随着政策扶持力度的加大，我们县食用菌产业得到了快速发展，这使得我们农民的收入有了明显的增长。去年，我们那儿收入最高的一户一年能挣几十万元钱，少的收入也有10万元左右。
陆解人：农民的钱袋子真是鼓起来了。
高树满：我觉得我们平泉县发展食用菌产业最好的一点在于：培养农民的意识，由过去的打工赚钱，转变成现在的投资赚钱。可以说，是政府的政策引导我们一步步地致富的。
董正国：你家现在一共种了多少？
高树满：我们家种了80万袋，如果按一袋赚一元钱来算，我家可以赚80万元，如果一袋赚两元钱，我家可以挣到160万元。
我们家种植的品种主要是香菇。记得刚开始发展的时候，我们不懂技术，多亏了政府及时地聘请了技术人员，给我们指导。而且政府还引进一些收购企业，给我们提供冷库支持，这些对于我们农民来讲，无疑是解决了我们的后顾之忧，有了政府的支持，我们就可以放心大胆地发展了。
陆解人：你的合作社是哪年成立的？现在有多少社员？
高树满：2007年成立的，一共101人。我们成立合作社之后，有很多好处。原来我们主要到外地去销售，这样比较分散，运输成本很高。成立合作社之后，我们的技术实现了统一管理，自己组织销售，不仅节约了成本，而且每斤的价格也比原来提高了5毛钱到一元钱。
陆解人：平泉县的食用菌产业，在全国来说属于中上水平。发展食用菌产业还有一层好处就是可以解决农村富余劳动力。很多返乡的农民，凡是开始种植食用菌的，大部分就不再愿意出来打工了，因为他出来打工很辛苦，劳动强度也很大，而挣的工资很有限。但是他们如果在家里种食用菌的话，不仅收入上远远高于外出打工，而且还可以照顾家庭。
