纪律7 多吃点苦,多补点VE
苦瓜、蒲公英、莲子芯、芹菜、香菜等苦味食物具有解热泄火功能,妈妈可以把这些食物做成美食,让宝宝吃,避免中暑,平安度夏。此外,麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含维生素E量较多,夏天也要多吃些这类食物。
美食范例:苦瓜粥
原料:苦瓜100g,粳米60g,冰糖100g。
制作方法:
1。将苦瓜洗净,切成小块;粳米淘洗备用。
2。锅中加水烧开,加入粳米、苦瓜煮粥,粥煮至半熟时,加入冰糖,糖化解后即成。