自６月中旬开始，小麦收购价一路攀升，国内粮价开始了新的一轮上涨。
值得注意的是，今年外资企业也加入到“抢粮潮”行列。
分析人士普遍认为，今年参与政策性收购主体的增多，特别是中粮、华粮等国资巨头的加入以及以“益海嘉里”为代表的外资企业进军中国
粮食收购市场，竞争性收购导致了粮食价格的上涨。
粮食价格上涨，国家粮食局负责人认为原因有两个方面：一是由于今年气候条件极端异常。二是国内物价总体呈上升趋势，粮价上涨预期较强。但上海社科院部门经济研究所所长杨建文认为资本流动也是很大一部分原因。他表示，当前国家正在加大产业结构调整，楼市、高耗能产业受到国家调控，从中退出的资金需要寻求新的投资渠道，而农产品市场因其规模小、易操作，成为这部分资金的最好去向。
业界猜测，粮价上涨，通胀预期也在不断加大。不过，杨建文表示，目前我国粮食库存充足，加上一些对农产品的调控措施，还不至于引发通胀。
上海商学院管理学院教授彭理正表示，粮价上涨的空间不会太大，而国际粮价也会随之下降。目前来看，产粮大省并未受灾，粮食产量不会出现多少波动。“针对市场上农产品的囤积、炒作等行为，国家也在严厉打击，而有市场需求的农产品更不会引起通胀。即便粮价持续上涨，国家也不会置之不理。”（来源国际金融报）
