据省物价局价格监测分局7月21日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，粮食、花生油价格小幅上涨，猪肉价格连续第4周上涨，鸡蛋价格稳中有涨，蔬菜价格涨幅明显。
大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤102.45元，比14日上涨0.70元，涨幅0.69％。面粉（特一粉）全省平均销售价每500克1.62元，比14日上涨0.01元，涨幅0.62%。大米（标一粳米）全省平均销售价每500克2.38元，比14日上涨0.01元，涨幅0.42%。
花生油（一级桶装）全省平均销售价每5升97.08元，比14日上涨0.44元，涨幅0.46%。菜籽油（散装）全省平均销售价每500克5.05元，比14日下降0.01元，降幅0.20%。
鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）10.15元，比14日上涨0.70元，涨幅7.41％。其中安康市因受水灾影响，涨幅较大，为11.00元，涨幅22.22％。鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价16.36元，鲜羊肉（剔骨）全省平均销售价18.68元，均与14日持平。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价7.23元，与14日持平。鸡蛋全省平均销售价3.75元，比14日上涨0.17元，涨幅4.75%。
4种蔬菜价格上涨。其中大葱、西红柿、土豆、黄瓜全省平均销售价格分别为1.28元、1.39元、1.43元、1.41元，分别比14日上涨7.56%、13.01%、2.14%、6.82%。
液化气全省平均销售价（12公斤·瓶）80.18元，蜂窝煤平均销售价0.41元/块，均与14日持平。
0号柴油平均销售价每升6.17元，与14日持平。
