“简直是疯了!”一直关注着大蒜价格走势的某贸易公司总经理李强7月16日午间在电话中对记者说。
这一天“大蒜之乡”金乡县的大蒜收储价格最高已经到了每斤6.5元。
“按照现在的收储价格，储存一吨大蒜的成本已经超过了1.3万元。”李强对记者说。
去年在大蒜市场赚了一把、今年一直等待时机出手的李强，面对疯涨的大蒜价格，今年始终没有出手。
“疯狂的背后隐藏着巨大的风险。”在投资生意里摸爬滚打了多年的李强对自己的判断相当自信。
最后的疯狂
“大蒜每年入库的最后日期在7月20日左右，这时候大蒜的价格应该能够回归到一个理性的阶段。”李强告诉记者。
但今年的市场形势让包括李强在内的众多大蒜市场的“资深人士”看得有点眼晕。
还在7月8日前，金乡县南店子大蒜现货交易大厅的收储价格还在每斤5元以下，但从8日开始，收储价格一路飙升，仅仅过去了一周时间，已经狂涨至每斤6.5元，涨幅超过了30%。
“以这个收储价估算，加上储藏费、运输费以及零售环节等的合理利润，金乡大蒜的批发价格至少要在7元以上储蒜商才能有钱赚。”李强说。
“从近一段的大蒜价格走势来看，我认为是蒜疯人疯。”在一位来自河南大蒜主产区中牟县的蒜商看来，蒜疯是价格一直疯涨，人疯是好像今年只要能够拥有了大蒜就拥有财富。从农民的惜售到经纪人的囤积，从电子交易的疯狂到市场舆论的看好无不表现了人们对大蒜的痴热和疯狂。
刚刚从金乡调查市场回来的李强对记者说，从今年的形势来看，收储的结束期要延后，因为现在各方惜售，每天的收储量很少。
“目前，蒜农手中的大蒜已经很少，尚未入库的大蒜大部分都在蒜贩子手中。近期价格的暴涨，更大程度上是二道贩子惜售所致。”李强不无担忧地表示，但价格涨到这个程度，风险正在日益加大。
