中国投资咨询网讯 4月份以来，全国大蒜价格经历了一轮"过山车"行情：4月初至5月上旬价格持续上涨，累计涨幅为24.8%；5月中旬至6月中旬价格快速回落，累计降幅为17.6%；6月中旬以来价格再次大幅上涨，截至7月18日累计涨幅达21.2%，至每斤6.57元，再次回升到5月上旬的价格高位。尤其需要关注的是，近日大蒜价格呈现加速上涨的态势，目前上涨动力仍很大。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月18日，猪肉、蔬菜、禽蛋价格上涨；水产品价格以降为主；食用油、牛羊肉价格微幅波动；成品粮、水果、奶类价格基本稳定。
菠菜、大白菜、油菜、生菜、大蒜、茄子价格涨幅在1%—3%之间；尖椒价格下降1.8%；芹菜、西红柿、豇豆、大葱价格持平；其余品种价格波动幅度均在1%以内。
