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农产品“炒风”特别盛

时间:2010/7/16 15:42:14 来源:农产品加工信息网

 “不知道今年早秋和晚秋的蚕茧该怎么办,价格太高了。”湖州市南浔区下昂乡射中村村支书董魁富回忆着去年以来蚕茧的价格走势,不由担心起下半年的行情。这个湖州着名的养蚕之乡,在过去的大半年里体验了蚕茧价格一路飙升带来的喜与忧。

  蚕茧价格上涨,价格甚至高过了缫丝厂产出的生丝价格,这是祖祖辈辈养蚕的董魁富前所未见的,“缫丝厂已经有点承受不了。”

  丝绸之乡是这样,中国的大蒜之乡山东金乡和绿豆之乡吉林洮南,上演的“蒜你狠”和“豆你玩”故事更有戏剧性。2010年上半年,小麦、玉米、棉花以及部分蔬菜价格都在持续上升,这些农产品成了经济学主角——气候、供求、货币推力、政策走向等,共同推动了商品价格急涨急跌的乱象迷局。

  A》》 蚕茧生丝价格倒挂

  “春茧收购在6月上旬基本结束了,30元多元一公斤的收购价格,让很多蚕农都觉得涨得太高了。”董魁富告诉记者,2009年下半年开始,生丝价格逐步升温,搅动了整条产业链,蚕茧从最低几百元一担(50公斤)涨到了6月上旬的1750元一担。

  生丝的价格,从去年6月份的19万元/吨,涨到11月份的24万元/吨,今年3、4月更是达到了28万元一吨。比生丝涨势更疯狂的是生产生丝的原材料干茧,价格最高被爆炒到30万元/吨,而去年同期干茧的价格是16万元/吨。

  “30万元的蚕茧,产出28万元的生丝,这就是部分缫丝企业的经营现状。”丝绸之路控股集团董事长凌兰芳表示,鲜茧的上市并没有扭转蚕茧和生丝价格倒挂的行情。

  在湖州当地,因为蚕茧货源紧张、价格飞涨,湖州大东吴丝绸有限公司减少了生产班次,还有不少丝绸生产企业不得不减产,甚至已有多家丝绸企业停产。“面粉贵过面包,缫丝企业多生产一天,就要多亏一天,蚕农和丝绸企业也将苦不堪言。”凌兰芳说。

  这种局面,是蚕农最不愿见到的。“我们预计今年蚕茧价格在1300元一担左右,现在的价格,农户是多赚了点钱,但已经超出了缫丝厂和生产企业的承受范围了,这是个恶性循环。”作为村支书,董魁富看得更长远,一旦丝绸企业无法承受倒挂,没人愿意收购蚕茧的话,对村里所有蚕农会是一次严重打击。

  B》》 卖绿豆的没赚到钱

  浙江的蚕茧只是一个例子,众多农产品在上半年演绎了各式“疯狂”:大蒜、绿豆、辣椒等都成了“明星”。

  昨天的屏风街农贸市场门口,拎着各种蔬菜的马大嫂们口中念叨最多的一个词就是贵。青菜2.5元~3元/斤,瓢儿菜3.5元/斤,娃娃菜3.5元/斤……卖菜的杨师傅都在感叹,“总体都在涨,2元以下的菜都很少了,起码比年初涨了三、四成。”

  与蔬菜相比,更让人大跌眼镜的是大蒜、辣椒、绿豆等农产品的价格行情。先是被视为大路货的大蒜,从每斤不足1元的价格一路上涨到每斤近10元;跟着是辣椒,涨幅超过200%;然后是被“神化”的绿豆,伴随着“养生大师张悟本”的神话,从去年的每公斤6元左右上涨到每公斤20多元。同时,玉米、蚕茧、棉花等价格的涨幅也远超想象。

  “蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米疯”、“棉花猛”等成为网络流行词,农产品的上涨也带来了连锁反应,消费者、零售商等被集体“绑架”。

  在城北杭州粮油批发交易市场杂粮区内,经营杂粮的颜女士面露难色:上半年见识到了10多年来都没见过的绿豆行情,然而价格正在上涨时却拿不到货;6月份价格快速下跌时,高位进的十几吨货只能以每斤亏本2元出手。本该是一年中绿豆旺销的月份,进出货量却很低,连库存都只敢备个五吨十吨。

  “今年的价格从来没出现过,大蒜也从没这么难卖。”在屏风街农贸市场贩蒜的张师傅手头,中等个头的大蒜还要卖上7.5元/斤,鲜有问津。他告诉记者,疯狂的价格着实让人看不太懂,作为零售商同样日子难熬。


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