近日，记者从石市畜牧水产局获悉，从3月24日到现在，石市养猪业已连续14周位于盈亏点之下。而受此影响，猪肉价格也处于低位。
根据石市畜牧水产局监测，上周全市生猪平均收购价为9.67元/公斤，相比4月7日三年来最低点涨了1.49元/公斤。可是随之玉米价格也涨了，目前监测平均价格为2元/公斤，涨了0.2元/公斤，现在的猪粮比仍不到5:1。根据国家防止生猪价格过度下跌预案的规定，当猪粮比价低于5∶1时，进入红色警戒区。“这样算下来，自3月24日石市生猪养殖猪粮比低于5:1后，到现在已经连续14周位于红色警戒线之下了。”石市畜牧水产局有关人员介绍。
今年的肉类价格一直在低位徘徊。由于近年国家扶持生猪生产发展政策效应凸显和市场价格拉动，石市生猪养殖迅速发展，市场猪源充足，加之节后消费萎缩、外地需求不旺等因素影响，今年1至5月份，猪肉价格一直在低位徘徊。受猪肉价格下跌的影响，牛羊肉价格处于下降通道。有关专家表示，近期国家出台的冻肉储备政策对肉价产生了一定积极影响，市场价格出现小幅反弹，但反弹空间有限。随着夏季来临，肉类消费进入淡季，较低的肉价仍将持续一段时间。
