为确保2011年西安世界园艺博览会的成功举办,进一步提升西安市餐饮服务行业综合水平,陕西省西安市从2010年6月20日开始至9月30日在全市开展为期100天的餐饮服务业整治提升行动。
此次行动贯彻执法与服务相统一,整治提升与便民利民相一致的原则,重点从管理长效化、从业人员规范化、设施标准化、店内整洁化、店外美观化等五个方面,分三个阶段开展集中整治,力争解决影响全市餐饮业服务质量的瓶颈问题,使全市餐饮服务整体水平和形象有较大的提升,创建与国际化大都市相适应的餐饮服务环境。