随着近期气温不断上升，西瓜作为市民防暑降温的首选，开始进入销售的高峰期。近日，商报记者从上海市农产品中心批发市场了解到，目前市场上西瓜供应量充足、销量节节攀升，但在整体品质上比去年略有下降。
各地西瓜集中上市
北海砀山果品经营连锁店的老板高成智告诉商报记者，由于天气闷热，进入这周以来销售行情相当不错，许多个体经营户和水果大卖场的客户都前来进货。现在西瓜每天销售量达到150至200吨，相比前段时间不到百吨的销量提高了不少。
据果品市场业务员唐青介绍，相比于去年，由于受今年上海连续降雨和气温偏低等特殊气候因素影响，本地西瓜上市较晚，与来自安徽砀山、江苏东台的西瓜集中在一起销售。“目前东台西瓜价格维持在1．15－1．2元一斤，本地西瓜价格为1．4－1．5元一斤，如果等到山东西瓜上市，价格就可能会再便宜一点。”唐青说道。
甜度重量有所下降
据上海市西瓜甜瓜行业协会有关负责人表示，由于气候因素影响到了西瓜的生长，今年西瓜在整体甜度和重量方面都略有下降。上海市西瓜甜瓜行业协会秘书长朱龙舟认为，今年5月25日前的西瓜都比去年偏轻，一只去年大约6－8斤的西瓜，今年在重量上要减少1．5斤左右。此外，在甜度方面也有明显的下降，往年西瓜的甜度在12．5度，今年只有11－11．5度，略微下降了0．5至1度。
上海思缘果蔬专业合作社的经理李国荣告诉商报记者，由于今年年初以来，气温一直较低，加上连续降雨，给西瓜的人工授粉工作带来了较大困难，因此在甜度和重量方面都不如去年。
