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成都:粽子包装豪华 单个最高卖28.8元

时间:2010/6/16 10:32:04 来源:新华网

今天是传统佳节端午节,与往年相比,礼品粽子成    为今年厂家热推的产品。昨日,记者走访成都市内各大超市、商场发现,粽子也开始走起了“高端路线”,大有步豪华月饼后尘之势,随着包装档次的提升,粽子的身价也是大涨。

    ○行情>>>

    一个粽子售价高达28.8元

    在家乐福、好又多、美好家园等超市,各种品牌的粽子摆放在入口显眼处,还设有专柜供市民挑选。

    记者发现,在琳琅满目的粽子产品中,礼品包装的粽子大行其道,不少礼品粽包装十分精美,价格自然也不便宜。一般纸盒装的粽子礼盒由五六十元到上百元不等,较高档的纸盒或铁盒装均在100元至300元之间,而竹篮装因为不仅有粽子,还有盐蛋、皮蛋、烤鸭等,价格则超过300元。某知名品牌的粽子礼盒标价288元,一盒10个,有鲜肉、蛋黄、豆沙等5种口味,算下来每个粽子售价28.8元。

    “着装”讲究 竟穿6层“外衣”

    在南郊路附近一家超市,记者发现,某品牌的鲍鱼粽标价295元。促销员将礼品盒打开介绍说,内有竹筒鲍鱼粽、肉粽、蛋黄粽各4个,皮蛋、盐蛋、鸡蛋各6个。粽子装在真空塑料袋里,外面有小纸盒包装,小纸盒整齐排列在方形硬纸盒内,硬纸盒外套了一层广告纸,最后还有一个手提袋,数下来,这几个粽子除了一层粽叶外,另外穿了5层“外衣”。

    卖场销售人员告诉记者,几十元一盒的属于大众消费水平,100元至200元的礼品盒最受欢迎,主要是个人和单位送礼和发福利,虽然今年的礼品盒比往年要贵两成到五成,但销量仍然不错。

    除了礼品盒身价大涨外,散装粽子1公斤肉粽20元至25元、白米粽和豆沙粽12元至20元,而去年1公斤肉粽15元左右,白米和豆沙粽10元就买得到。

    ○新闻延伸

    混装大礼包 保质期困扰市民

    今年端午节,大礼包混装粽子、鸭蛋、皮蛋、鸭子等十分普遍,而不同食品的保质期不同,包装盒上如何标明保质期?

    昨日,记者走访商场发现,“大礼包外包装生产日期和保质期标注不明确”的现象普遍存在。市民李先生反映,市场上不同口味不同品种的食品组合在一起销售的各类“大礼包”很受欢迎,有的外包装统一注明“保质期:6个月”,但不同产品很难同一时间生产,保质期也各有不同,谁知道里面的商品有没有过保质期啊!

    成都市消费者协会投诉部有关负责人说,大礼包内生产日期混乱的现象已经引起国家卫生部的高度重视。目前卫生部公开《预包装食品标签标准》(征求意见稿),其中明确表示,大礼包内有多个单件食品时,外包装上标示的保质期应以最早到期的单件食品的保质期计算。或者外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。

    省质监局相关负责人称,该意见稿如果通过并执行后,生产企业就应该按此执行,违反规定的将按照相关规定处理。记者黄旭阳

    “坎上人家”猪肉粽抽检不合格

    记者昨日获悉,成都市工商局2010年二季度粽子质量监测结果公告出炉,监测结果显示,粽子总体质量良好,仅有个别批次粽子质量不合格。

    成都市工商局相关负责人介绍,端午节前夕,该局对成都市内超市销售的粽子进行了抽检,对粽子的标签、酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌等指标进行了检验。本次监测抽检10个批次,其中,广汉市康达食品有限公司2010年5月5日生产的规格为300g/袋(新鲜类)的“坎上人家”粽子(猪肉粽)质量不合格,存在酸价超标的问题。据悉,目前工商部门已责令该企业将不合格商品下柜,并要求企业立即进行整改,经整改复查合格后方可上市销售。 (记者 黄海英)

    ○声音>>>

    “包装成本最终转嫁给消费者”

    “粽子比去年贵多了,最普通的每个都要四五元。”正在逛超市的一位老人告诉记者,以前10元可以买到四五个散装粽子,现在只能买到两三个。

    “粽子的主要材料糯米的价格上涨,绿豆的价格从3元/斤暴涨至10多元/斤,红豆也涨价了,这使粽子价格普涨。”一名促销人员告诉记者,粽子中的馅料价格也在涨价,除鲜肉以外,枣子、豆沙、八宝、火腿等其他原料都有不同程度的涨价。另外,还有一个原因就是包装好了,“包装也是要成本的嘛。”

    “太浪费、太不环保了。”……对于精美的包装,记者采访到的大多数市民表示反对。市民刘先生认为,包装的成本最终都会转嫁到消费者身上,华而不实,还不如来点实际的。不过,也有市民表示:“自家吃买散装的,送人就要买礼盒了,体面些。”

    ○呼吁>>>

    建议出台粽子包装国家标准

    我国现行的《国家粽子行业标准》仅对粽子的原材料、贮存方式、卫生指标等方面作出明确规定,而在包装、规格方面却没有具体要求。

    记者了解到,国家质检总局和国家标准委发布了《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准,标准自2010年4月1日起开始实施。该标准对食品和化妆品销售包装的空隙率、层数和成本三个指标做出了强制性规定,分别是包装层数3层以下、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。

    法律界人士呼吁,有关部门应参考《月饼强制性国家标准》,出台粽子包装标准。

    记者 黄海英

    万人争抢相因粽子

    昨日,记者在第二届粽子节上了解到,由于临近端午节,前段时间颇为抢手的粽子、皮蛋、咸鸭蛋纷纷降价销售,尤其是一些礼品粽降幅更是达到3折以上。

    “原价298元一盒的礼品粽,现在卖98元。”昨日,在沙湾会展中心,一位工作人员对记者称,“粽子就跟月饼一样,季节性很强,明天一过就很少有市民买了。”现场,商家都在吆喝“降价了,快来买!”有的商家的礼品盒装粽子,打起3折。

    昨日,沙湾会展中心粽子节也吸引了上万市民前来买相因,王女士说,今天真划算,50元就买了粽子、鸭蛋和鸭子。据组委会介绍,上万市民昨日前来买相因,商家营业额也不少,昨日主要是零购,前段时间主要集中在团购上。(记者 黄旭阳)


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