近期海南蔬菜批发价格出现高位震荡，姜、蒜价格开始回落。预计短期内海南蔬菜零售价格将在批发价格上涨的推动下高位震荡，而姜、蒜价格有所回落。这是记者6月10日从省价格监测中心获悉的。
地据监测数据显示，5月份以来，海南蔬菜批发价格高位震荡。5月19日，海口南北蔬菜批发市场空心菜、西红柿、圆椒等17个主要品种平均批发价格比4月25日下降 7.98%，但5月26日平均批发价格又比5月19日上涨13.47%。不过蔬菜零售价格变动较小。5月份，西红柿每500克价格保持在3.3元左右，茄子每500克价格保持在1.8元左右。黄瓜每500克价格保持在2元左右。
今年以来，海南生姜和大蒜价格一路攀升，近期有所回落。5月26日，南北蔬菜批发市场生姜、大蒜批发价格每500克(下同)分别为3.40元、 4.70元，比5月5日的4.20元、6.00元分别下降23.53%、27.66%。5月31日，海口振兴农贸市场生姜、大蒜零售价格分别为4.50 元、6.00元，比5月5日的5.00元、7.00元分别下降10.00%、14.29%。
据分析，近期海南蔬菜批发价格出现上涨的主要原因，一方面是近期海南高温暴雨，对蔬菜生产不利，菜农种菜意愿不强，供应减少，推动蔬菜价格的走高。另外，海南蔬菜供应来源地之一广东省近期持续遭遇强降雨等恶劣天气，供应偏紧，导致全省蔬菜价格出现上涨。
根据省价格监测中心的预测，预计短期内海南蔬菜零售价格将在批发价格上涨的推动下高位震荡。姜、蒜由于前两年姜、蒜价格较低，今年姜、蒜种植面积减少导致大幅减产，种植成本、人工费用和加工储运费用上升，出口增加挤占了国内供应量，以及游资炒作等因素，是造成今年姜、蒜价格大幅上涨的主要原因。近期受新一季的姜、蒜大量上市影响，姜蒜价格开始回落。预测后期，海南姜、蒜价格将继续有所回落。
