6月11日,农业部农产品加工技术对接会在我省沛县召开。此次会议由农业部农产品加工局主办,由农业部规划设计研究院、江苏省农业委员会、徐州市委农工办、沛县县委、县政府承办,苏中、苏北八市农产品加工主管部门的负责人、150多家中小型农产品加工企业负责人和中国农科院、中国农业大学、华中农业大学、江南大学等大专院校和科研院所的农产品加工领域的近20名专家、学者参加了技术对接会。农业部农产品加工局王秀忠副局长、江苏省农业委员会王鹤平副巡视员、农业部规划设计研究院崔明副院长等相关领导出席对接会。大会上专家介绍了农产品加工各领域的技术发展趋势,还分组召开了粮油、果蔬、畜产品和水产品等四场技术对接会,由相关领域的专家直接向企业负责人解答生产中遇到的技术问题,为企业今后的发展提出建设性意见。整个会议期间气氛热烈,互动良好,达到了“产学研”结合的预期效果。