6月10日，云南省质量技术监督局邀请部分人大代表、政协委员、新闻工作者、高校师生等10余名消费者代表，共同前往“云南大山饮品有限公司”和“七彩云乳业股份有限公司”进行观摩检查，这标志着云南省质监系统“质监邀您看企业，食品安全大家行”活动拉开了序幕。
现场观摩活动前，呈贡县质监局依照《食品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的要求进行自查并提交了自查报告，云南省质监局食品生产监管处向受邀代表发放了《食品生产企业落实质量安全责任监督检查基本要点》检查手册。
观摩活动中，云南省质监局食品生产监管处和呈贡县质监局先后就相关法律法规和日常监管情况做了详细介绍，两家企业负责人向来访人员详细介绍了各自的基本情况、工艺流程和食品质量安全保障措施，出示了有关管理制度和进货、售货、添加剂等台帐，在参观生产车间过程中具体介绍了生产流程和主要产品的特点、功用及选购常识与消费建议，认真解答了代表提出的问题；检查人员认真查看了食品质量安全管理记录、台账，以及原料采购、过程控制、产品检验及出厂销售等记录。
在随后的座谈中，受邀代表纷纷发言，表示“看企业”活动是质监部门为适应形势发展需要开展的开放式检查活动，这种组织形式能够使社会各方近距离接触食品生产的全过程，了解监管部门开展日常监管工作的情况，进一步增强食品生产企业落实质量安全主体责任的自觉性和责任感。代表们还表示，两家企业能够高度重视食品安全，把人民群众的生命健康放在第一位，从源头抓起，严格自律，严把食品生产质量关，有较强的品牌意识，希望企业能一如既往地严格执行出厂检验、进货检查验收、建立台帐、从业人员健康管理等相关制度，不断强化措施，加大投入，进一步优化生产流水线，确保生产出让广大市民放心的食品。
此次活动有力地促进了社会各界、生产企业和监管部门之间的交流与沟通，加深了社会各界对食品生产现状的了解，增强了社会各界对食品生产监管工作艰巨性和长期性的理解，从而争取到全社会共同关心和支持食品生产监管工作，有利于集思广益，逐步提高食品生产监管水平。
