水溶性纤维质
在日常饮食上,刘珍芳建议多摄取全谷类,如糙米、燕麦、全麦等。另外富含纤维质及果胶的寒天,含水量高的蒟蒻,和夏天常吃的爱玉、仙草冻等食物,都含丰富的水溶性纤维质,可以软化粪便,减缓便秘,都是不错的选择。