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湖北保康县质监局严把端午食品安全关

时间:2010/6/13 9:55:42 来源:中国质量新闻网

    端午将至,为确保端午节期间全县人民群众的食品安全,近日湖北省保康县质监局突出监管重点,加大市场巡查力度,全力维护端午节期间食品消费安全。

    一是开展以糕点生产为重点的食品生产加工作坊专项检查。对辖区内的食品生产加工作坊进行集中清查,检查产品标识是否规范,是否在有效期内销售,原料台帐是否按规范记录,原料索证是否到位等,严厉打击各种生产销售假冒伪劣食品的违法活动,坚决取缔食品生产加工“黑窝点”。二是加强重点区域的巡查力度和对重点产品的检查力度。

    此次共检查企业和小作坊23家,出动检查人员16人次。检查中未发现使用非食品原料生产加工食品等严重的违法生产行为;但也有部分企业存在问题,主要是部分企业环境卫生条件不符合要求;物品存放不整齐;销售台帐不完善等。检查人员对存在问题的企业责令其限期整改。全力保障节日期间食品安全无事故。(通讯员:钟傲)


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