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调味品轮番涨价 花椒涨幅居首

时间:2010/6/12 14:33:24 来源:慧聪食品工业网

    上周绿豆的价格刚开始跌落,本周又出现了新一轮的调味品价格上涨,而涨幅最大的就是火锅店常用的花椒。

    记者了解到,在金桥商贸城调味品批发摊位上,花椒的价格连日来不断的水涨船高。

    现在猪肉的均价在每斤8块,而45块一斤的青花椒竟然卖到了猪肉价格的近六倍,而普通的红花椒也卖到了33块钱一斤。

    记者也了解下去年辣椒的价格是7块钱一斤,现在价格也到了15块。按照往年行情,天气越热花椒辣椒这类的调味品用量应该越少,价格也应该下跌,但是在今年却反其道而行之。

    分析人士认为,由花椒带头的调味品价格上涨可能只是短期炒作行为,随着其他新花椒产地的新一轮上市市场价格将会得到平抑,毕竟花椒不像大米绿豆,多数市民家中用量有限。


相关搜索: 调味品 涨价
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