离端午节还有不到10天，清远各类卖场超市中端午节消费气氛渐浓。粽子依然是端午消费的最走俏和富有节令气息的商品，据了解，虽然今年制作粽子的原材料价格上涨，但粽子价格并没有“水涨船高”，而是比去年便宜了20%左右。除了粽子，今年端午消费的商机也蔓延到其他种类商品上。
竞争激烈粽子加量不加价
相比于往年，今年清远市场上的粽子种类更加丰富，新增口味如水果粽、地方特色粽等，市民在购买时也有了更多选择。华润超市清远分店、益华百货、新一佳等超市早在半个月前就推出了“粽子”销售专区，在一些超市内，粽子被摆在了最显眼处销售，成为端午消费的主打商品。
据华润超市清远分店食品区经理张志军介绍，早在4月20日起，粽子就在华润上展台了，因竞争激烈，今年粽子的价格不升反降，较同期下降了20%左右。而在粽子的品种上，今年的粽子新增了水果口味如金桔馅、芒果馅等，还有地方特色粽如潮汕双拼粽。不过，新品种的销量目前只算一般。张志军介绍，“新增口味毕竟比较新鲜，顾客都是抱着尝鲜的心态买，因此目前的销量一般”。
清远人好食咸辣口味的习惯也使咸粽的销售一路看好。“叉烧、五香咸肉、咸蛋、板栗猪肉等口味的粽子是顾客至上的选择，”张志军说，蜜枣、豆沙、水果等口味的粽子则受女孩和小朋友的喜爱。
面对从几元到百元不等的价位，市民多倾向于选择“抵买”的散装粽子。记者发现，散装粽子单个价格在一元到五元之间，比袋装粽子便宜很多。
今年因制作粽子的原材料价格上涨，粽子价格不仅不涨，还比去年便宜了，有些品牌甚至还给粽子“增肥”。“这与市场竞争不无关系。粽子作为传统食品，市场的硬性需求是存在的，商家的竞争越来越激烈，谁都不敢轻言涨价。”一商家负责人说，不仅不能涨价，还要在保持价格不变的情况下加大粽子的份量，吸引消费者。他说，今年不少粽子都是加量不加价，比如原来250克的粽子，在价格不变的情况下，还增加了50克份量。
自从假期制改革后，端午节也放假，利用端午节走访亲友也成为有些人的过节方式。串门少不了送礼，礼盒装粽子便成为市民送礼首选。记者在超市里发现，今年礼盒装粽子更是占据了超市粽子销售区的重要位置。这些礼盒装粽子价格从几十元至几百元不等，某品牌礼盒粽一盒售价108元，五芳斋礼盒装粽子一盒75元，水果味礼盒粽售价38元至68元等。
对于这些礼盒装粽子，华润超市的张志军表示，今年的礼盒装粽子非但没有涨价，反而是将特价、平价进行到底。“价格在30多元到100元之间，是比较符合消费者心理价位的。”而记者了解到，这些降价后的礼盒装粽子，依然没有散装粽子受市民欢迎。
借端午商机大打促销战
与往年只有粽子撑起端午消费的局面相比，今年的端午商机普遍在各类商场落地开花。之前的清明小长假、“五一”小长假效应，让各家商场尝到了甜头。今年端午节，部分商家的促销安排开始抢占“端午”市场，纷纷推出促销计划。各大购物商场以及电器商场，包括家具、服装商场也打进了端午商战中。有些服装店的老板表示，因为端午节刚好处于夏装、凉鞋销售走旺的时节，因此端午节的促销效果也很明显。
据观察，今年端午节消费的热度不高。一家商场的相关负责人告诉记者:“这几天销售还可以，比平时周末还要略好一些，但还是比不上‘五一’，更不如去年中秋节，虽然我们的促销力度也比较大，但还是不让人满意。”
另一家商场有关人士分析，端午消费走低不排除人们“五一”的购买量已经“透支”了端午节的购买量这个原因。“所以我们在打端午促销牌的时候，更多融入了平时促销的一些东西在里面。”
端午节消费不“火”，商家自有办法应对。“因为大多数顾客还没有形成在端午节购物的习惯，而且5月底、6月本就处在消费的淡季，所以销售远没有预期的火爆。”一家连锁超市负责人透露:“现在，老百姓的端午情结有些淡化了，倒是平时吃粽子的人多了起来，粽子不再是节日的专利。所以厂家也好商家也好，现在很看重做好四季文章，把节令食品转为日常消费品。”另有业内人士认为，端午消费开始走出节令已渐成事实，以后“端午食品”的节令消费与日常消费，可以平分秋色。
