针对重庆市农村食品市场所暴露的突出问题,即日起至7月底,重庆市工商行政管理局将进行集中整治,为期两个月。此次整治范围及对象包括除主城区和区县政府所在地以外的食品流通经营者。
重庆市工商局通过对农村食品市场的前期调研发现,在我市农村食品市场,食品无证无照经营还在一定范围内存在;过期变质食品严重威胁农村消费者身体健康和生命安全;食品进销台帐记录不规范;部分食品经营者和监管干部对自己的法定义务、法定职责不明确。
此次专项整治将针对以上四个突出问题进行集中清理和查处,并加强对基层监管干部和食品流通经营者的食品安全教育培训。