随着一波又一波的厂家加价，一轮又一轮的品牌跟价，一批又一批的企业自主定价，白酒行业在“加价、提价、抬价、追价”的“企业赛跑与品牌逐鹿”之后，“高价”已经成了白酒头顶上最耀眼的光环，同时也成了消费者脑海里，搜索最快、最敏感的“关键词”。
中国白酒在经历了200元、300元、500元的高价区隔之后，如今的“高端酒”，已经窜升到800元的价位，还仅仅是“高端酒”的“起步价”。白酒行业，一夜之间，似乎成了“白金行业”。
没有监管的自我定价，犹如脱缰野马，把白酒的价格搅得天翻地覆一团糟。随意性的提价、加价、抬价，让人眼花缭乱，目不暇接。市场看不懂了，消费者也看不懂了，行业的云雾缭绕，让人无所适从。如果政府政策规范它，物价部门约束它，一个审视、考量“白酒高价”价值与价格的国家机制一旦出现，那会是怎么样的一种局面？
这种不正常的行业现象，从另一个侧面，折射了白酒行业市场的不够成熟，反映了白酒行业的整体浮躁。市场空间相对狭小起来，因为似乎每到一地，都有这种“硬碰硬”、“高比高”的短兵相接，空气中弥漫的“竞价硝烟”，足以让行业人士担忧、业外人士好奇、而消费者却纳闷得疑惑不解：白酒怎么了？？？
信任的缺失：答案随着枫叶飘
在“高价林立”的白酒行业，当下“信任的缺失”，正在伤害着白酒自身的“品牌菌群”，使多数消费者日益远离品牌的覆盖，在一定程度上削弱了深入人心的品牌魅力。
一方面，更多的“高价酒”流向了公款消费的餐桌，沦为滋生社会腐败的不良介质，而真正靠正当支出的消费者寥寥无几，即使有一些圈子里的高端客户，也是凤毛麟角；另一方面，“高价酒”更多地远离了社会大众的生活，淡出了人们日常关注的视线。频繁的加价提价，从发展观的角度来冷静审视，无疑是一种“亚健康的行业现象”。“信任缺失”过程中自然叠加的“信任危机”，加剧了消费大众对白酒品牌的心理排斥，感性认知的距离日渐陌生而疏远。市场中处于“王者地位”的绝对优势品牌，尚可依靠自身的资源老本“不思远虑”，但是多数跟风而上的品牌，却不得不“耽于近忧”。一位白酒职业经理人不无感慨地说：“行业资源过于向高端酒的开发上集中，既是对行业资源的过渡浪费，也是对消费者信任与需求的主观漠视，无形之中造成对品牌力量的稀释，可惜很多企业看不到热闹背后隐藏着的危机”。
1989年我国放开对白酒行业的价格管制以后，在30年的发展过程中，白酒行业出现了一个庞大的“高档白酒群落”。在早期经济蓬勃发展，高端品牌少的特定环境下，“酒鬼”、“水井坊”、“国窖1573”等取得了巨大成功。其后的白酒市场，随着各种业外资本的大量涌入，多企业、多品牌、多香型的格局，在不断提价、竞价、追价的状态下不断裂变，竞争环境日趋白热化。高端白酒的高端理由，日益难以找到“以酒服人”的借口。“我们注意到，不同白酒的价格相差是十分显著的。目前已知的高价位、比较有影响力的白酒中，最高的有每500ml售价达2万余元。而市场上最低的白酒每500ml售价只有2～3元。两者相差1万倍，难道说售价2万元的白酒，其价值就要比2～3元的低档白酒多一万倍吗？还有8万、20多万元一瓶的，让消费者信服的理由也很苍白”。这些来自市场一线的声音，流露出对白酒品牌信任流失的惋惜。
的确，高端白酒的集体竞价，似乎向市场传递了一个美好的信号，那就是做大文化、大品牌和大市场已成为中国白酒的前进方向。但是由于随意性太强，盲目性太大，跟风意识太浓，高端白酒隐含着的品牌信任的流失，犹如随风飘忽的落叶，有所期待，却无所依凭。
