记者日前从广西西林县政府获悉:西林已建成我国西南地区最大的生姜加工基地。广西、云南、贵州三省区交汇处是我国生姜生产的“金三角”,年产生姜约6万吨。西林县引进客商投资1亿多元打造西南地区最大的生姜加工基地,形成了以加工生姜,经营香辛料、脱水蔬菜为主的食品加工和出口销售一体化现代企业。