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盐城水果市场时令水果价格集体“跳水”

时间:2010/5/31 10:36:13 来源:盐城新闻网

    东台产早春红玉西瓜从3元/斤降至2元/斤

  山东产特级红富士由4元/斤涨至4.5元/斤

  前一段时间,我市水果市场的时令水果价格,让想尝鲜的市民“望而却步”。不过,随着天气的逐渐变热,原本身价不菲的时令水果开始放低姿态,大有让市民们“一饱口福”的架势。昨天记者从市区多家水果零售摊点获悉,最近随着时令水果大量上市,大部分水果价格开始集体“跳水”。而过季水果的价格则有不同程度的上涨。

  据市区毓龙路一家水果摊点老板沈维军介绍,随着樱桃、荔枝、油桃等时令水果的上市量大增,从而引起水果市场时令水果价格下跌。例如,樱桃已由前一阵的40元/斤,降至25-30元/斤;东台产早春红玉西瓜上周的零售价为3元/斤,本周则降至2元/斤;山东早春红玉西瓜上周的零售价为2.5元/斤,如今也已降至1.5元/斤;海南产妃子笑荔枝已由10元/斤降至6元/斤;枇杷的价格也由15元左右/斤降到现在的10元左右/斤;油桃更是从8元/斤的价格下降到4-4.5元/斤。

  虽然时令水果降价不少,但过季水果的价格则有不同程度的上涨。沈老板说,苹果、橙子、香蕉等过季水果,由于库存量减少、难保存等因素,估计近一段时间价格还会居高不下。例如,山东产特级红富士苹果前一阵的价格是4元左右/斤,目前的零售价则为4.5元左右/斤,预计随着炎热天气的到来,价格还会有所抬头,不过涨幅不大,估计在1元左右。

  同时,由于连日来持续上升的气温,也让西瓜的销售迅速升温。尤其是东台早春红玉西瓜瓤甜、口感好,受到很多消费者的青睐。不过,目前有些瓜贩以普通西瓜冒充东台早春红玉销售的情况时有发生。对此,沈老板说,挑选西瓜时,可从外观进行比较:东台早春红玉外表佳,椭圆形,且瓜皮纹路清晰。而普通西瓜个头偏大,瓜皮颜色偏黑,口感上也有很大差别。

  另外,他还教了记者一招:对于买回家的水果,如一次吃不完,可放进冰箱保鲜,不过温度应设置在0℃左右,过高或过低,都会导致水果变质。同时,要注意放进冰箱保鲜的水果不能清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,并在包装袋上扎几个小孔,保持透气即可。值得注意的是,有些水果不宜放进冰箱保鲜,如芒果、香蕉、木瓜等,最好放在避光、阴凉的地方贮藏。


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