化德县工商局以规范“食品示范店”为抓手，着力提升食品安全监管水平

    化德县工商局自全面推行市局提出的“一个统一、两个方便”食品安全网格化监管模式以来，全县食品市场秩序得到进一步好转，食品经营户对“网格化”管理模式逐渐认可并积极主动配合实施，特别是“食品安全示范店”已经初具规模，为全县食品安全监管起到了引领和示范作用。为了进一步巩固和扩大“示范店”的建设成果，化德工商局在实际工作中以创建食品“示范店”为抓手，趁势推动全县食品安全监管工作上水平。
     
    一是注重创建质量。在制定创建示范店的实施方案中，首先确定创建的标准，凡是符合创建标准的，积极引导创建，不符合创建标准的宁缺不建。同时，分管领导严格把关，要求基层工商所认真按照创建标准，如实上报和推荐示范经营户。
     
    二是注重创建标准。认真按照“食品示范店”的要求和标准，力争实现“五个统一”，即；统一称谓，重点标志，统一承诺，统一亮证经营，统一监督电话。
      
    三是采取帮扶创建。对尚未入选示范店的商户，由辖区工商所的网管人员采取帮扶的方式，积极向经营户宣传食品安全监管的法律、法规知识，引导食品经营户自觉向“食品示范店”发展，共同提高食品经营户的创建意识。
      
    目前，全县共创建食品示范店达18户。