据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，５月２７日蔬菜、食用油、牛羊肉价格以降为主；猪肉、水果、成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。
在监测的２１种蔬菜中，土豆、尖椒、豇豆等１０种价格下降，菠菜、油菜、生菜、芹菜、胡萝卜和大葱价格上涨，涨跌幅在０．５％—１．４％之间；其余５种价格持平。
５月初以来，蔬菜价格总体处于下降区间。从２００８年以来持续监测的１３种蔬菜来看，目前整体价格水平同比仍高１３．４％，但芹菜、白萝卜价格已略低于去年同期。
猪后臀尖肉和猪五花肉价格持平，每斤分别为８．９２元和８．１６元。５月以来，猪肉价格始终保持稳中微降走势。牛腩肉、去骨鲜羊肉和带骨鲜羊肉价格分别下降１．２％、０．１％和０．１％，牛腱肉价格持平。
