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“高考菜谱”愁煞众家长

时间:2010/5/19 14:21:07 来源:新浪网

 十二年寒窗苦读,高考决战就要进入最后的倒计时。如何从饮食、生理、备考、应试把自己调整到最好的状态应战高考,是每个高三学生和家长共同面临的问题。

  高考对每位考生来说不仅仅是知识的考验,还是一次从脑力到心理到体力的全面检阅。“身体是革命的本钱”,没有健康的饮食怎能有强健的体魄去迎接高考那紧张的考验?高考考场上若身体稍有不适,可能就意味着多年的努力和心血将付诸东流……

  随着考期一天天逼近,一心当好“后勤部长”的家长们怎能不为孩子的考前饮食犯愁?今天提神醒脑液,明日补血养心剂,家长们为了让孩子“吃好”,不是大鱼大肉就是山珍海味,然而面对丰盛的食物,考生却往往难以下咽。

  如此一来,如何调节好考前饮食便显得格外重要。

  考生厌食家长急补 

  考生厌食,家长急补,看来考前饮食还真是颇费思量。

  当心补身不成反伤身

  “过分优待很可能会适得其反!”针对家长大肆操办考生饮食的现象,有关专家提醒考生家长:并非好东西吃得越多越好,安排膳食要以营养、全面、适量、均衡为原则。特别不要对保健品期望过高。

  “考生和家长不必期待那些标榜提神醒脑的产品会产生什么‘特异功能’,倒是应该当心过度服用滋补品会伤身。”专家分析,保健食品仅仅具有特定保健功效,不以治疗疾病为目的,短期内服用效果并不明显,不是对考生成绩起神奇作用的“灵丹妙药”。

  一日三餐有讲究

  “只要一日三餐科学用餐,家常菜也可以满足考生营养需要。”高考考前饮食时深有感触地说,山珍海味其实没有必要,考前饮食如果要讲点窍门,那就是“早吃好,午吃饱,晚吃巧”。此饮食妙诀正是不少饮食专家极力推崇的进食要诀,虽简单却实用。

  由于每天复习都要开“夜车”,早上起不来,不吃早饭成了众多考生的“通病”,专家特别指出,早饭不仅要吃还不能马虎。“早餐务必要吃好,切不可空腹,因为吃好早餐才可保证供给大脑必需充足的能量,否则容易发生低血糖晕厥现象”。至于午餐,作为一天中最重要的一顿,要有充足的热量和各种营养素,多吃点肉类、鸡蛋等热量较高的食品。而晚餐则可以补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量,应以高能量易消化为标准,不可吃得过多或吃过于油腻的食物。

  当然,成绩靠吃是吃不出来的,高考关键还要凭实力。但是,保证考前饮食健康,特别注意合理的膳食安排和适当的营养调配,从而拥有强健的体魄是考好成绩的前提。此外还要保持适量运动,调节好心情。


相关搜索: 高考 食谱
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