“XX法国原瓶(VDP)报出RMB9.9元/支”，外界看到的是中外葡萄酒白热化的下游终端竞争，然而，更重要的战役其实已经在上游原料基地打响。
去年，国际葡萄酒领域鼎鼎大名的顶级名庄拉菲低调进驻有“东方波尔多”之称的中国烟台，预计5年左右将酿出第一瓶产自中国的拉菲酒庄酒。而崛起于烟台的国内葡萄酒龙头张裕近年却致力冲出烟台，目前已经在新疆、宁夏、陕西、辽宁及北京等几大优质产区实施原料战略布局，以25万亩的种植基地成为国内原料第一大家。张裕总经理周洪江称，5年后张裕产能将在现有基础上至少翻一番。
本土酿造:拉菲中国的降价策略？
有东方波尔多之称的烟台，目前正处于史上最鼎盛的葡萄种植时代。在烟台蓬莱产区，国内龙头张裕近水楼台在家门口已经圈了8万亩酿酒基地。而拉菲去年与中信国安(000839，股吧)葡萄酒分别出资50%，在蓬莱建立了占地1200亩的合资葡萄生产基地。而蓬莱拉菲酒庄的北面便是2007年落成的中粮酒业的高端葡萄酒品牌君顶酒庄，坐落在蓬莱南王山谷，占地400亩。此外，蓬莱丘山山谷、南王山谷和猎王谷，还有华东百利、盛唐、瑞事林等十余个高端葡萄酒庄。
位居世界五大名庄之首的拉菲，放下高高的架子，低调驻扎烟台，背后是中国高速成长的葡萄酒市场。“2009年中国大陆地区波尔多葡萄酒进口量已超越美国，成为除欧盟外的第一大葡萄酒进口国。”日前，波尔多葡萄酒行业协会亚太区经理朱力安接受本报记者采访时称。
全球金融危机，对以欧美市场为主的波尔多葡萄酒而言是一场大的冲击。据波尔多葡萄酒行业协会的数据统计，2009年波尔多葡萄酒的出口量为1.54亿升(即2.06亿瓶)，销售额为12.9亿欧元，较2008年分别下降14%和23%。在这一串下跌的数字中，中国市场的销售显然一鸣惊人:“2009年尽管在全球性金融危机背景下，中国大陆地区仍实现7400万欧元交易额，增长高达40%，进口量与2008年相比增长更高达97%。”朱力安称。
拉菲作为葡萄酒中的奢侈品，其在中国的成长堪称神话。“中国已是目前拉菲亚洲市场销售第一的国家。”拉菲出口部总监米歇尔曾经向记者透露。而拉菲在中国的总代理美夏贸易合伙人付一安也向记者透露，自2004年起公司代理拉菲系列及多个副牌产品，公司该部分业务的增长率都在250%-300%的速度飞速提升。
现在，这个每瓶酒价格可高达数万元的贵价品牌，最新的计划是开发中国本土生产和酿造的酒庄酒。“2009年拉菲与中信国安葡萄酒分别出资50%，在蓬莱建立了合资的葡萄生产基地。葡萄藤专门从法国运送过来，我们准备自种自酿一个像拉菲古堡一样的产品。”米歇尔告诉记者。
“名庄酒启动中国的营销战略，其实最大的焦点并不是推广其塔尖位置产量极少，又有卖方市场优势的主品牌顶级名庄酒，他们最看重的是中国塔尖下更广阔的中高档葡萄酒市场。名庄酒除玛歌酒庄以外，都有多个品牌系列，如拉菲不但有拉菲古堡，还有拉菲传奇，以及收购回来的遍布智利等不同国家的副牌系列。副牌的产值已经远超主品牌。
”国内葡萄酒资深观察员方军告诉记者。据方军称，行内称大拉菲的拉菲古堡系列，产自法国波尔多，每瓶售价高达数万元，而在法国以外国家以拉菲技术支持的小拉菲，不同品牌在国内售价在200～1000元不等。拉菲出口部总监米歇尔坦承，拉菲近年确实在考虑如何能做到中国人更适配的葡萄酒价格，其中在中国烟台开设生产基地是一种市场方式。
张裕:葡萄基地面积占全国1/4
拉菲烟台酒庄目前不过1200亩，对与张裕8万亩的地盘还未能形成规模的直接威胁，然而外资巨头紧迫的势头，加速了本土龙头张裕冲出烟台，全国布局的步伐。“虽然国产葡萄酒的优势地位依然明显，但是做得不好的国产葡萄酒将为进口葡萄酒让出市场。”张裕总经理周洪江向记者称。“好酒还要靠好的葡萄。”张裕总工程师李记明介绍。前几年，国内葡萄酒大战更多是价格和市场营销战，但是随着战况的深入和竞争对手水平的提升，原料基地圈地运动成为新一轮的争抢主题。张裕近年在基地上的战略步伐是行内最大的。李记明称，目前张裕在烟台蓬莱产区，有8万亩酿酒基地，陕西泾阳有1.5万亩葡萄基地，宁夏贺兰山东麓有5万亩葡萄基地，分布在黄羊滩农场和宁夏青铜峡，新疆石河子地区有5万亩葡萄基地，在辽宁桓仁县有5000亩张裕黄金冰谷冰酒酒庄的冰葡萄基地，北京密云则有张裕爱斐堡北京国际酒庄所拥有的1500亩葡萄基地。李记明称，新的扩产计划包括宁夏新增3万亩葡萄基地，新疆新增2万亩，到2010年底，张裕在全国的葡萄基地将达到25.15万亩。
“张裕在烟台、新疆、宁夏、陕西、辽宁、北京6个优质产区拥有25万亩葡萄基地。这意味着张裕葡萄基地面积将占到全国总体面积的四分之一左右，已成为葡萄酒行业拥有葡萄原料基地最多、分布最广、管理最规范的企业。”周洪江称。
据张裕2009年年报，张裕未来的发展重心仍是在中高端产品，而酒庄酒将是其发展的重要方向。目前，烟台的张裕卡斯特的出厂价在每吨23万元左右，目前在国内酒庄酒中处于优势地位。而张裕2008年下半年自己打造的自有品牌爱斐堡却是公司目前的重头产品，年产能1000吨，2009年爱斐堡全年销量有望达到490吨，其系列产品的平均出厂价为每吨32万元，比张裕卡斯特酒庄酒还要高30%以上。
拉菲烟台建立生产基地，为的是做出第一款“中国风味”的拉菲酒庄酒，而与此同时张裕近年大力与国际酒庄品牌整合与联盟，目标却是表现张裕的“国际化味道”。据周洪江称，张裕去年已经创建了一个拥有七大酒庄的国际酒庄联盟，2010年还将继续扩大国际酒庄联盟版图，从而实现对中国、法国、意大利、新西兰、美国等葡萄酒新旧世界优质产区的覆盖。
