事实上,这次阴雨不但未使蔬菜价格上涨,反而使一直高位运行的菜价出现小幅回落,下跌14%。
蔬菜价格回落14%
“天一下雨,菜准涨价”,这是家住长沙市小吴门附近的侯娭毑多年的买菜经验。5月13日上午,抱着囤菜的想法,侯娭毑来到荷花池农贸市场。让她吃惊的是,同样是2.5元/捆的青菜,每捆数量多了不少,这相当于价格便宜了。
13日下午,记者从马王堆蔬菜批发市场了解到,蔬菜批发价从原来的2.76元/kg降至2.38元/kg,回落14%。如:黄瓜从2.2元/kg降至1.8元/kg,降幅18%;大白菜从1.4元/kg降至1.2元/kg,下降9%;包菜从1.2元/kg降至1.18元/kg,下降3%;莴笋由1.2元/kg降至1.12元/kg,下降7%。
蔬菜怕烂亏本卖
平时下雨,蔬菜价格都涨,这次反而下跌,原因何在呢?
长沙马王堆农产品股份有限公司负责人余宏志告诉记者,虽然连续阴雨,但气温却并未下降,始终保持在20度左右,这样的气温和雨水反而有利于本地蔬菜的生长。
“供应量能保证,蔬菜价格当然不会涨”,余宏志说,“况且最近蔬菜价格一直高位运行,不可能再涨了。”
“阴雨天气易使蔬菜腐烂,经销户不敢存货,即来即走。所以,蔬菜价格会降。”马王堆蔬菜批发市场信息中心负责人潘彤解释说。
5月底开始降幅更大
记者了解到,针对此次阴雨天气,长沙马王堆农产品股份有限公司正在召开紧急会议,加大对叶子菜等易腐烂蔬菜的调运力度,以保证供需平衡。
余宏志说,这次阴雨不会影响蔬菜正常上市时间。5月底,本地蔬菜将开始大量上市。届时,蔬菜价格将有大幅下跌。潘彤表示,虽然目前蔬菜价格有小幅回落,但目前蔬菜均价2.38元/kg,仍在高位运行。菜价降至2元/kg,才算是正常水平。
菜市行情
50元一斤猪肉7月上市
本报5月13日讯50元一斤的猪肉?没错,首批用有机标准养出来的流沙河土花猪,预计两个月后长沙上市。
本月9日,食品行业的最高标准——有机食品称号9日授予宁乡流沙河土花猪肉食品。据悉,这也是湖南生猪养殖业首次获得有机食品认证,标志着生猪产业发展模式开始走上高端消费之路。
沙龙畜牧董事长李述初介绍,相对于一般白猪,有机猪的生长期拉长了一倍左右,饲养成本也更高,销售上主要走“三专”渠道,即:专卖店、超市专柜、酒店和高档酒楼专供。