蓬莱市切实加强学校食品卫生安全监管

    为切实做好学校食品卫生安全监管工作，近期，蓬莱市卫生局与蓬莱市教委联合，对全市城乡所有中小学食堂进行了全面检查，检查共出动监督人员416人次。

　　本次检查内容包括：从业人员健康体检情况、原材料进货及索证制度，加工间卫生情况、生熟食品分开情况、餐具消毒及保洁等情况等，检查中对发现的问题当场指正并要求其立即整改，对于非正规渠道进货的原料如食用油等勒令立即封存。对于部分学校食堂基础设施较差问题，对其下达了监督意见书限期整改。

 
　　据了解，针对近期发生在学校的安全事件，蓬莱市卫生部门加强力量对学校饮用水卫生开展了新一轮检查，目前此项工作正在进行当中。蓬莱市将强化经常性监督检查，及时督导学校改善食堂卫生，确保广大师生的用餐安全。