据市场监测，本周（5月1日-5月7日），安徽滁州粮食市场稻米价格继续保持坚挺向上行情，其中，苏皖粳米、东北大米价格继续高位攀升，籼米保持平稳，与上周价格没有变化。
本周，滁州市场上杂交稻谷（三等）收购价2.00元/公斤，与上周持平。优质中晚籼稻谷（三等）收购价2.24元/公斤，与上周持平。
普通中晚籼米批发价2.90元/公斤，零售价3.10元/公斤，与上周持平。优质中晚籼米批发价3.30元/公斤，零售价3.40元/公斤左右，与上周持平。普通东北大米批发价4.30元/公斤，零售价4.60元/公斤左右，比上周上涨0.10元/公斤，涨幅为2.22%。普通苏北粳米批发价4.15元/公斤，零售价4.35元/公斤，比上周上涨0.10元/公斤，涨幅为2.35%。普通粳米批发价4.00元/公斤，零售价4.15元/公斤左右，比上周上涨0.05元/公斤，涨幅为1.22%。
据市场分析，劳动力价格和农产品价格的上涨，市场库存粮食结构和市场需求的差距，促使部分粮食品种的强势上涨。但基本粮源的充裕增强了宏观调控的能力，大宗商品价格的回落又抑制了粮价上涨的空间。综合来说，今年国内粮食市场主要品种价格将会保持强势，全年主要品种粮价应是稳中有升的走势。
