营养专家：不要太迷信添加元素
对于消费者的疑问，昨日记者分别采访了中国乳业协会的彭老师和东方艾格农业咨询公司乳业分析师陈连芳。
彭老师称，无论是洋品牌、国产，还是添加特别元素的奶粉，只要是正规厂商生产的，其营养价值几乎差不多。陈连芳表示，添加的功能性元素，目前没有一个机构来评价其科学含量，都是企业自主测试，消费者不要过于迷信。
一位销售奶粉的人士也称，虽然有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对婴儿来说，增加的营养成分并没有什么效果，关键要看厂家是否可靠。
至于添加新元素就更换新包装进而提价的现实。著名营养学系教授蒋卓勤表示，厂家没有对外公布过配方的成本，无从评价涨价是否合理。陈连芳则表示，这可能是厂商的营销手段，配方改良的真正费用、成本核算谁都说不清楚。
营养专家也表示，全球没有一款奶粉的营养价值接近或者超过母乳，普通消费者没有必要因厂商增加了某种元素而去选择它，一个12个月内的婴儿一周大致可以喝一罐(900g)奶粉，盲目选择可能会让负担更重。（实习记者 席大伟）
