菌草产业是闽宁两省区互学互助、对口扶贫协作的农业科技扶贫项目。1998年菌草产业在宁夏试验示范推广以来，宁夏自治区扶贫办把菌草项目作为一项扶贫产业，锲而不舍、坚持不懈地扶持，先后在永宁县闽宁镇、彭阳县、隆德县、盐池县、海原县等9个县（区）推广种植，累计发展标准菇棚19140栋，巩固旧菇棚种植12300栋，新旧棚累计种植生产为31440栋，涉及1.6万户农户，实现产值2.52亿元，户均增收6800多元。为宁夏中南部地区摆脱贫困探索出了一条产业扶贫的路子，也为自治区发展设施农业打下了良好基础。从多年的生产实践看，菌草产业市场潜力大，农民增收效益明显，是一条产业扶贫的好路子，也是闽宁扶贫协作的一个好项目。
为了总结经验，调整思路，推动菌草产业快速发展，4月14日至16日，宁夏自治区扶贫办在固原召开了全区菌草产业观摩及技术骨干培训座谈会议，固原市扶贫办、盐池县、永宁县、隆德县、彭阳县、原州区扶贫办主管领导和福建农林大学菌草研究所部分驻宁菌草技术人员、固原农校、彭阳县科技局相关人员参加会议并接受了培训。会议听取了各县（区）2009年度菌草生产情况总结汇报和2010年工作打算，表彰奖励了11名菌草生产先进工作者，安排部署了2010年的菌草生产工作，并现场观摩了彭阳县长城塬现代化菌草产业园区生产管理和固原农校食用菌研究所制种基地工厂化、机械化生产管理情况；自治区扶贫办副主任马崇林同志到会并作了重要讲话。
会议指出，2009年在受国际金融危机和菌草市场低迷影响的情况下，各县（区）适当调整生产经营策略，在巩固旧棚、提高单产、增加效益上下功夫，取得了产业发展、农民增收的良好效益。彭阳县和固原农校在技术本地化方面和园区化、工厂化生产方面取得突破性进展，为全区菌草产业发展提供了示范引领经验。目前，宁夏菌草产业发展处于市场回暖、效益提升阶段，农民群众的参与积极性高涨。但也还存在着不同县（区）重视程度不一、投入不足、生产方式落后等问题，在一定程度上制约了菌草产业发展和经营水平的提高。
鉴于闽宁两省区实施菌草产业扶贫的愿望和目前的实际情况，今后全区菌草产业发展总的思路是：顺应产业发展和市场趋向，进一步调整生产经营策略，提高技术服务水平，在改进生产方式、提高经营效益的基础上，大幅提高菇农收入，促进菌草产业的可持续发展。要在菌草技术本地化和菌草产业园区化、工厂化上继续努力，在做大做强上做文章，有效带动贫困农户参与，实现带动农民增收和企业发展双赢；在现有基础上进一步调整和优化思路，力求快速实现由农户分散种植经营向大户、园区化种植经营的转变，并在生产用料，如甜高粱和巨菌草、象草种植上有所突破；要充分发挥和利用就近市场的优势，吸引大户和企业参与经营。新安排发展的县（区）要从起步开始就要高起点、高标准，积极向彭阳和固原农校学习，力争出现与众不同的新鲜成果。
宁夏的菌草产业发展下一步要“加速实现五个转变”，落实好“两个严格要求”。一是加速实现由福建援宁技术向菌草技术本地化转变；二是加速实现由农户分散种植经营向大户企业经营转变；三是加速实现由粗放经营和单打独斗向园区化、工厂化生产，规模化经营转变；四是加速实现由主要依靠人工劳动向提高机械化生产水平转变；五是加速实现由单一依靠扶贫资金向捆绑使用更多资金投入转变。力求经过努力，使菌草产业成为闽宁扶贫协作的品牌项目和带动贫困地区农民增收的“拳头”产业。要严格技术操作规程，积极引导群众熟悉技术，掌握技术，保证户户都能高效生产；要严格技术操作规范，对菌草生产废料要科学利用，创造低碳循环经济效益，带动其它产业高效发展。
