最近几天温度骤升，各种杂粮价格也伴随温度一路上涨。
与去年同期相比，50斤一袋的大米，价格从80元左右涨到目前的100余元，各种杂粮，比如绿豆、黑米、红豆也出现不同程度涨价，而与此相反的则是不断下跌的菜价。
红豆价格最高涨了75%
昨天上午，记者来到张店潘成粮油批发市场，采访中记者得知，与两个月前相比，来自各地的大米每斤批发均价都上涨了0.1元以上。一等米价格为2.1元/斤，档次差点的每斤在1.9元左右。一位批发商告诉记者：“米价上涨有多方面的因素，除了温度骤然升高，南方干旱受损严重，很多大米都需要从东北调运，这样一来全国米价普遍上涨，而且天气变暖后卖的米含水量要比冬季低，加上人工费的提高，多方面综合原因导致近期米价上涨。”
采访中记者发现，除了米价开始走高以外，杂粮价格涨幅也十分凶猛，绿豆、黑米、红豆的价格在两月前为7元/斤、6元/斤、4元/斤，而昨天的市场价为9.3元/斤、7.3元/斤、6.5——7元/斤，最高涨幅达75%。提起涨价的原因，一位批发商告诉记者：“东北在去年遭遇了严重的伏旱天气，杂粮产量减少，导致目前库存少，再加上新一批杂粮还没有上市，所以造成目前资源紧缺，最终导致价格上涨。”采访中记者发现，唯一价格变动不大的为黄豆，而黄豆价格稳定的原因在于进口量比较多。
温度骤升 菜价一路走低
与杂粮的疯狂上涨相比，菜价则出现了一波集体降价的态势。在张店金晶大道某农贸市场，一位商贩告诉记者：“菜价最近降得很厉害，尤其是各种青菜，几乎每斤都降了0.5-1元。”采访中记者发现，油菜、菠菜、甘蓝价格降幅最明显，价格分别为1.5元/斤、1.5元/斤和0.6元/斤，甘蓝的降幅达到30%，辣椒、菜椒、大白菜的价格则相对要稳定。
蔬菜大面积降价的原因与天气变暖有着密切关系。采访中记者了解到，由于最近气温偏暖，大棚菜跟陆地菜涨势良好，而且运输成本下降，蔬菜降价自然是水到渠成。
