连日来，市卫生监督所对本市餐饮业进行了专项检查，通过检查发现个别单位存在一些问题。在此次专项检查中，工作人员发现，大部分餐饮单位按《食品安全法》要求从事食品经营活动，但有个别单位存在进货台账登记不规范等问题。
在检查中，工作人员发现邢台市桥西区金海港大酒店仓库内有鼠屎、存放的泡子姜无生产日期，操作间内正在使用的牛尾汤已过保质期、芥末粉无中文标识，烧腊间内正在使用的腐乳超保质期、存放的柠檬黄无生产日期及生产厂家；邢氏海参餐饮有限公司仓库内存放的正在使用的卡夫奇妙酱已超保质期，两名食品从业人员无有效健康证明；枫叶餐饮有限公司操作间冰箱内存放的春卷超保质期、操作间调料架上存放的口蘑无生产日期及生产厂家，不能现场提供进货登记台账；邢台杭粤情餐饮有限公司操作间内存放的红粬粉无生产日期，无食品添加剂专用台账。
目前，市卫生监督所已依据《食品安全法》，及时对这几家餐饮单位进行立案调查。
