记者昨日从市质量技术监督局获悉,为确保我市在世博会期间进入上海市的食品质量安全,漳州市质监系统严格加强供沪食品生产加工企业的安全监管。
据了解,全市目前共有供沪企业73家,其中龙海市供沪食品企业数38家。市质监局展开全面摸排调查,要求所有供沪食品生产加工企业承诺保证产品质量安全,签定承诺书。该局还加大监督检查力度,落实强制检验制度,对乳粉等关键原辅材料,要求企业必须批批检验合格方可投入使用,加大对销往上海的食品生产加工企业监督检查工作,确保食品安全。截至4月20日,该局共出动执法人员1260人次,巡查企业800余家次,并根据企业状况和产品的风险程度加大巡查频次,对高危食品生产企业和产品销量大面广的企业至少每月巡查1-2次。
同时,市质监局还充分发挥乡镇食品安全协管员的作用,严厉打击假冒世博会期间供沪食品等制售假冒伪劣食品、销售不合格食品、生产有毒有害食品和无证生产等违法行为,要求全市系统各级质监部门对相关违法行为要依法从严从快从重处理,对涉嫌犯罪的将依法及时移交公安机关处理。