■《常平农贸批发市场售假盐者多》追踪
本报讯 见习记者符吉茂报道：常平部分农贸市场销售假盐、部分工厂食堂使用假盐的现象经本报报道后（详见4月14日本报《东莞新闻》a17版），引起了社会各界的关注。连日来，常平镇有关部门多次开展了严厉打击假盐的执法行动。昨天，常平镇又召开食品安全暨盐业专项整治工作会议。常平镇党委委员任卓效与农贸市场、集体食堂代表现场签署了食品安全责任书。常平镇经贸办主任陈锐毅表示，今后一旦查出企业使用假盐给工人做饭，直接曝光企业名字。
打击假盐从重从快
会上，常平镇党委委员任卓效表示，常平将通过加强各部门职能监管及联合执法，从重从快打击违法行为，来扭转盐业监管及食品安全工作的被动局面。“各个职能部门要形成工作方案，切切实实开展食品安全整治工作，并把整治行动列入部门考核之中。”任卓效还说，有关部门要把工厂、学校集体食堂作为重点来监管。
任卓效分析，常平商贸业繁荣，集体食堂多，食品安全监管压力大，还存在一些漏洞。他要求各有关部门借新闻报道的契机，推动盐业管理及食品安全工作再上一个台阶。
陈锐毅在会上指出，以前出于对企业经营与社会和谐的考虑，查出使用假盐的企业食堂，一般都把企业名字隐去，但是，今后一旦查出使用假盐的企业和食堂，将直接曝光其名字。
近千家单位签责任状
这次会议是常平镇近年来规模最大的一次食品安全工作会议，东莞市盐务局相关人员、常平镇食品安全工作领导小组成员、各村经贸干部、农贸市场负责人及部分经营户代表约90人参加了会议。会议传达了国家、省、市食品安全工作会议精神，部署常平镇近期盐业管理工作任务，并讲解盐业经营政策及相关规范要求。
任卓效还与农贸市场、集体食堂代表现场签署食品安全责任书。陈锐毅说，为保障食品安全，常平镇将在全镇范围内与近1000家企业食堂、30个农贸市场以及一些超市签责任状。
市盐务局副局长陈焕济在会上提出，接下来盐务部门将加强与常平各有关职能部门之间的协调配合，不留死角地打击非法销售和使用工业非碘盐、假冒碘盐的行为。
