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北京:今春气温低,菜价居高不下

时间:2010/4/23 16:32:24 来源:中国水果蔬菜网

  最近居民买菜都有一个感觉不少蔬菜卖得很贵。记者从菜市场了解到和去年同期相比近期蔬菜价格平均上涨了近两成其中大蒜、大白菜、菠菜、蒿子秆、姜和蒜黄6个品种的价格翻翻。截至3月末时,新发地市场蔬菜的加权平均价是1.435元/斤,至4月14日时,已降至1.37元/斤,降幅为 4.53%,但与去年同期相比,仍高出19.65%。

  北京“冷冻期”推迟蔬菜上市

  据新发地批发市场统计部介绍,由于北京此前一直处在冷冬期,影响了北方蔬菜生长的速度和质量,一些本该在目前大量上市的冷棚或暖棚蔬菜推迟了上市期,如北方的圆茄、豆角、尖椒、柿子椒、蒜苗等品种。当四川的蒜苗卖完后,江苏的蒜苗不能及时上市,山东的蒜苗也要推迟上市期,而且由于受积雪的覆盖,蒜苗长得比较细、短,既影响了产量,质量也不好。尖椒、柿子椒也是这样,海南的尖椒,柿子椒上市量在减少,而山东的还没有到上市期,使得这些品种的上市量在减少,价格在走高。前面提到的这几个品种,4月中旬的价格比3月末时还高。

  天气影响蔬菜价格

  造成目前价格居高不下的原因比较多,主要反映在自然因素即天气、气候变化的影响上,但其他非自然的因素对价格的影响也较大,如过量使用农药化肥造成土质的恶化,病害的叠加;菜地变高楼,种菜的变为买菜的,以及农民朋友对蔬菜价格信息的了解不足,造成大小年现象等等,但目前对价格的影响还主要表现在天气的变化上。

  预测:高菜价还将持续一段时间

  据农业局专家表示根据种植业的生产规律今年蔬菜的种植面积将会有所增加在不出现自然灾害等特殊情况下周边蔬菜保障供应能力将会比较充足未来露地蔬菜生产将逐步替代大棚生产蔬菜价格将会进入下行通道。在正常情况下预计本月蔬菜同比仍将高于去年价格水平但环比价格会下降。这主要是因为随着天气转暖蔬菜生长速度加快市场供应将会增加特别是叶菜类价格变化将最为明显不过部分冬贮菜价格仍继续上行如大白菜、土豆、菜花等。(元之)


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