3.霉变食物
粮食,油类,花生,豆类,肉类,鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。
这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻,呕吐,头昏,眼花,烦躁,肠炎,听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。