20日，记者从食博会组委会获悉，第八届食博会高峰论坛的时间暂定为3个小时，主题为“绿色食品产业合作与发展”，与往届相比，本届高峰论坛的主题更加鲜明，对象更加专业。
据介绍，在大约3个小时的高峰论坛中，主题演讲嘉宾邀请范围包括官、商、产、学、研等各界代表，实际演讲人数为7名，其中著名经济学家1名，部委领导、中国绿色发展中心领导、企业家各1名，食品领域专家3名。来自机关、企业、院校的参加高峰论坛人员共约1100名。
为确保本届食博会高峰论坛见水平、有亮点，组委会与多个国际性组织进行了接触，寻求多方合作。目前，联合国粮农组织、世界卫生组织、香港食品商会、中国绿色食品发展中心已同意作为论坛的支持单位。同时，基本确定出席高峰论坛的有著名经济学家龙永图、中央农村工作领导小组副级长田成平、国家统计局总经济师姚景源、联合国粮农组织首席代表赛奇托莱科，中国绿色食品发展中心主任王运浩，著名食品专家史香林、李里特、姜微波、史贤明等，论坛拟由中国绿色食品协会会长刘连馥主持。
