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浙江:海鲜大幅跳水 南美白对虾下降幅度达20%

时间:2010/4/21 16:06:37 来源:食品商务网

    浙江:海鲜大幅跳水 南美白对虾下降幅度达20%

    根据对浙江省相关水产品批发市场70个常见的不同规格水产品价格信息抽样采集和分析,2010年3月我省水产品价格行情如下:

    一、环比下降的有39个品种(或规格),占55.8%。如带鱼-30~46.7%、鲳鱼-12.5~28.0%、海鳗-6~10%、墨鱼-7~7.5%、南美白对虾-20%等;环比上涨的有12个品种(或规格),占17.1%,如小黄鱼+12.5~25%、鱿鱼+20.0%、甲鱼+5.0%。

    二、同比上涨的有40个品种(或规格),占57.1%,上涨幅度在20%以上的主要品种有:鳓鱼(+144.4%)、鲚鱼(+125%)、小黄鱼(+100~108.3%)、红膏梭子蟹(+75.0%)、鲳鱼(+27.3~49.1%)、海鳗(+20~45.5%)等;同比下降的有18个品种,占25.8%,如黄桑鱼(-16.0%)、白鲢(-14.8%)、白鱼(-13.3%)等;价位持平的有12个品种(或规格),占17.1%。

    三、市场总体价格特征

    1、3月份经历了2月份两大节日后,大多数水产品价格开始走向平稳。一些高档海水鱼类、甲壳类、高档贝类价格下跌较为为明显,如龙虾鲜(500~1000克)环比-57%。

    2、一些海捕产品市场价格起伏明显,上半月价格有所回落,但下半月价格又开始上涨,如大鲳鱼价格由月初的平均90元/kg到月底又涨到了110/kg。另外,由于气象、海况与资源的影响,今年三疣梭子蟹春蟹迟发,进场交易量锐减,价格均有不同程度上涨,如红膏梭子蟹价格同比上涨+75.0%、沙蟹+20%。

    3、本月水产品批发市场的总交易量、交易额环比下降,同期相比有小幅上涨。如象山石浦中国水产城3月份市场成交量2.31万吨,环比-29.4%,交易额1.69亿元,环比-21.5%;浙福边贸水产城3月份水产交易总额为24500万元,环比-36.5%,交易总产量为211万吨,环比-33.6%,同比交易总额+15.6%、交易总量+4%。

    4、本月水产品同比价格普遍上涨。70个不同规格的水产品同比价位上涨占57.1%。 其中捕捞海产品,同比价格上升明显,其主要原因:一是由于海洋气候情况差影响,影响渔船出海生产受阻;二是海洋捕捞资源压力大,海洋渔获减少、质量差;三是柴油价格上涨、劳动力成本提高。养殖产品价格同比上涨主要受到苗种、饲料和运输成本提高的影响。


相关搜索: 海鲜 降价
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