虽然已经进入春天，但这段时间浙江省嘉兴县气温仍忽高忽低不够稳定，加上受北方冷空气南下的影响，气温较往年偏低，降雨天气频现，有媒体称此现象为“倒春寒”。多变的天气让部分农户眉头紧锁。不过，在嘉兴县姚庄镇的蘑菇种植大棚里，农户们却忙得热火朝天。
“气温低，春菇产量就高。一旦温度回升，蘑菇的生长就会受影响。”该镇清凉村村民郁小弟成立了临沪果蔬专业合作社，并且拥有50个蘑菇大棚，种植面积达到32万平方尺。他告诉记者，春菇从春节前开始采摘，价格一度达到每公斤14元。现在虽然价格有所回落，但是平均每天2000公斤的产量，让他在短短的3个月内获利50万元。“我预计这个月蘑菇产量还将有所增加。到5月中旬，估计光销售春蘑菇，我还能有30多万元的收益。”郁小弟说，去年的秋菇和今年春菇的产量和效益都着实让他感到惊喜，“秋菇、春菇的价格都比较高。从去年10月份开始到今年3月底，种蘑菇、卖蘑菇让我总共进账达160万元，感觉生活更有奔头了。”
郁小弟说，这段时间，不仅蘑菇的价格高，销路也非常好。现在，他们的蘑菇还没采摘出棚，就已经有收购商在排队等着要了。“现在的春菇供不应求，收购商都是等着我们工人采摘好，马上就装车运走的。”
据悉，去年同期春菇的平均价格为每公斤4元。而今年，春菇卖到了每公斤6元的好价钱。就连以往收购价偏低的盐水菇，今年每公斤的收购价也可以达到4元。
据姚庄镇农技水利服务中心工作人员顾小弟介绍，去年秋菇的收购价平均每公斤在5元左右，今年每公斤比往年增加了1.4元至2元。面对今年蘑菇销售价格一路走高的好势头，姚庄镇的许多农户开始计划搭建新的钢管大棚种植蘑菇，预计今年该镇的蘑菇种植面积就会进一步扩大。
