4月15日,据国家统计局公布,2010年一季度中国居民消费价格总水平同比上涨2.2%,其中食品类价格上涨5.1%。据测算,一季度食品类价格上涨影响居民消费价格总水平上涨1.64个百分点,也就是说,在上涨2.2个百分点中,有74.5%的因素是由于食品价格上涨所拉动。